出山都困难，“咽，那到时候，咱们多备些货，谁知道今年冬天是啥样呢！”
    吃猪大肠配馍馍是最好的，家里有现成的酵母，现在天气又不冷，半天时间足够发好了。
    她今儿又蒸的花卷，就是把揣好的面团赶成三毫米厚度的面皮，再在上面抹上刚从罐子里掏出来的辣椒酱，她家今年的辣椒酱香的很，盖子一打开，辣香扑鼻，咸甜口味也适中，用来做菜，或者拌菜吃，都很香哩。
    抹上辣椒酱之后，再把面皮卷起来，根据自己的喜好做成不同形状的花形。
    刚入秋，菜园子里的蔬菜并不多，只有小白菜，下午田氏去买豆腐干的时候带了些豆腐回来，正好可以烧个青菜豆腐。
    不过，这豆腐她先搁在锅里干炕，所谓干炕，就是锅里刷一层少量的油，再把豆腐切成片，贴在热锅上，炕成两面焦黄，但是得注意火候，要是炕糊了可不成，那样就不好吃了，最好能将两面炕出一层豆腐皮，有些焦脆，这样是最好吃的。
    等到豆腐炕熟，再盛起来，回头锅里再放些油，把豆腐重新放进去煸炒，再加入小白菜，改小火，烧至入味，出锅的时候撒些小香葱，即可。
    麦芽烧好晚饭时，元青跟冬生才赶着驴车回来，一回来，顾不上歇口气，
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>