路，现在还有力气跟他们一块干活。
    现在的板栗都很好剥壳，田氏跟李氏剥了几回之后，渐渐找到了窍门，干起活来，那叫一个快。
    快到傍晚时，看着剩下的板栗不多了，麦芽便站起来洗了手，叫上林虎，带了竹筛子，两人一块去小河边，淘些粗砂砾回来。
    用粗砂砾炒东西，这方法林虎知道，他们家里过年时，也用这个炒花生。
    小溪边的沙地多，而且林虎干这个特带劲，基本不用她问事，林虎一个人就搞定了。炒板栗要选粗砂砾，炒花生也是如此，若是用细的，吃起来搞不好就得塞满嘴的沙子。
    等到他们把砂砾弄好，田氏他们的板栗也基本剥完了。
    麦芽知道李元青还有很多活要干，便打发他回家去了。随后麦芽又叫哥哥支起大铁锅，先砂砾炒热，捡出来的板栗，在进锅之前，一个一个还得用刀划个口子。
    这一点，其他人都看不明白了，林虎最先提问，“干嘛这划个口子，直接丢进去炒熟不就行了？”
    麦芽道：“那可不成，你想啊，板栗外壳是透气的，在炒的时候，里面热气很快涨满了，可要是没有口子给它散热，你想想会是什么后果？”
    林虎也机灵，立刻明白了她的意思，“就
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