唤肚子饿，便回来了。”
    麦芽白了哥哥一眼，她哪里有说了，应该是哥哥比较饿吧！
    黄大全帮着田氏把背篓拿下来，放到了后面。临近中午了，来买货的人，明显少了许多。黄大全告诉他们，等下一吃过饭，还有个高峰时段，到了未时，也就是下午一点之后，人流才会慢慢减少。因为回家的路途远嘛！加上地上都是积雪，路面也滑，谁都不想赶夜路回去。
    刚一进后堂，一股牛肉香就飘了出来。
    田氏道：“哟，大全还特地去买了牛肉锅子啊，现在牛肉贵着呢，这一锅得要不少钱吧？”
    麦芽也进了后堂，瞧见堂屋正中的大桌上，摆了个炭炉，上面烧着热气腾腾的牛肉火锅。这锅麦芽认得，是陈掌柜店里的，也是他家酒楼在庄县第一个卖起火锅来的，后来其他酒楼也纷纷效仿，但各家味道总有不同。
    冬生伸过头，深吸了口牛肉的香气，使劲咽了下口水，他也认出这是陈掌柜店里的菜，赞道：“陈掌柜的火锅，越做越地道了，这香味比咱在家里做的还要好吃呢！”
    这话，麦芽很认同。她在家里烧，只途个方便，省事。佐料也是常见的几种，做法更是怎么简单怎么做。不像在酒楼里，煎炸煮炖，都讲究着火候，这牛肉烧
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