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第116章 烘笋干

还得去菜园子里拔些小葱,切碎了拌在辣椒酱里。
    因为春天来了,菜园里的大蒜和葱,都开始茁壮成长,但她要的却不是大葱,而是细小的香葱,这种葱,香味更浓。
    面是一早就揉好的,她只要把水烧开了,擀好了面,卷上辣椒香葱,搁上大锅蒸就行了。田氏早上揉的面多,只怕得蒸三锅,才蒸的完。
    在蒸第一锅的时候,麦芽就把所以的花卷剂子都做好了,厨房的桌上撒了一层面粉,所以湿面搁在上面,也不会粘连。
    乘着等花卷熟读的时间,她还得把菜做了,也是刚一回暖的时候,她家院里的香椿就快要发芽了,只要再来一场春雨,就能吃上凉拌香椿头。不过,今天是不行的。
    中午时间紧,她就切了些咸肉,用油炒过之后,加大白菜还有青蒜,混在一起,想着把味道烧足一点,就多搁了些干红椒,这样烧出来的咸肉就花卷吃是最香的了。
    冬生很快就从村里回来了,他跟田氏坐在院子里讲着话,等咸肉的味道烧出来,都觉着肚子饿了,毕竟也忙了一上午了嘛!
    最后一锅花卷上锅蒸的时候,麦芽拿了十几个鸡蛋,全都打在盆里,她准备做些煎鸡蛋,也给李元青送去,李氏说是有剩菜,只怕也是将就着吃,她家去年
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