第170章 可怜的小牛牛
了,按着麦芽说的,晚上吃面条。
大骨头从上午就开始炖了,到了晚上时,已经熬到骨汁尽放,那汤的颜色呈现诱人的乳白色。李氏把面团搋(chuai:揉面的意思)好了,麦芽回来的时候,她正在堂屋的大桌上,把团一遍一遍的擀开,每擀一遍,便把面皮翻过来,撒些面粉,之后再擀,如此反复数次,面皮就在她手中跟橡皮泥似的,越擀越大,也越擀越薄,到最后铺满整张桌子,再像对折叠起来,拿菜刀切成筷子粗细的面条。也就是现在的李氏能干这个活,换作是几个月以前,她站着根本使不上力,一到晚上腿疼的就只能在炕上捂被窝了。
麦芽洗了手走进堂屋,看她弄的差不多了,便道:“娘,那我去烧火,准备下面。”
“成,你去烧吧,我很快就弄好,有没有叫你哥哥他们也过来一起吃啊,”李氏一边问,一边头也不抬的继续切面。
麦芽已经去了厨房,说话的声音也从厨房传来,“我回来的时候路过,跟他们说了,我娘在家烧了饭,说是就不过来吃了,她还让我们明天到那边去吃饭,我让她省省了,这几天都在咱家吃,她跟我嫂子都不方便,我哥也做不好饭,还不如过来吃省事。”
李氏切完面,正在用手把面抓了散开,免得过会粘
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