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063 温馨的离别午餐(二更)

柴。
    火旺人也旺,大家脸上都带着轻松愉悦的笑容,他们还是第一次过百姓家的生活,觉得很新奇很有趣,难怪皇上舍不得走,原来这般开心惬意。
    南瓜蒸熟时,张阙正好把东西买了回来,向晴把南瓜拿出来,按压出多余的水份,捣成泥,加入白糖、糯米粉和匀,再搓压成圆饼形。
    大家见了都蠢蠢欲动,在向晴的怂恿下洗了手帮忙,虽然形状各异,但人多力量大,很快就完成了。
    接下来放进油锅里炸成金黄色就可以了。
    “南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象,做这种原料的点心或者小吃,都要用低油温或者中油温,慢慢浸炸,待饼成熟后,再以高温炸香,明白吗?”向晴将窍门告诉老黄,她也是反复试验多次才掌握了方法。
    诸葛睿点头:“明白!”
    “好了!”向晴将炸好的南瓜饼捞出来,放到一旁滴尽余油。
    在这其间,她炒了两道菜,然后把锅洗净,将南瓜籽放进锅里,抽去灶里的柴火,用剩余的炭火来闷干南瓜籽的水份。
    “开饭!”众人将饼和菜端到正屋去,围桌而坐,开动起来。
    一屋子身份高贵的人都是第一次吃到自己亲手
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