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第329章 铁板烧

除了一些名贵鱼种以外,很难与其相提并论,这鱼丸不过是普通河蟹,怎能和其相比?依我看,这是你第一次吃炸肉而已,所以才会觉得分外甘甜,香味扑鼻!”
    刘仁景一脸迷惑,但他就是觉得这鱼丸的味道好吃呀,不过他没辩解,因为吃一串根本不解馋,不多说了,赶紧再撸一串。
    张毅这个刘仁景的老大,这时也只能是苦笑着再次用铁板烧烤了几串,相比于普通的烧烤,铁板烧通过热量传递,烤熟食物的办法,并不会有柴的烟味,而且鱼丸本就雪白,铁板烧烤过之后变得紧实雪白,看上去分外的让人有食欲。
    而先是经过水煮,又用油煎,鱼肉味道变了两种,再撒上一层普通的盐,色泽灰白之中透着淡淡的润黄颗粒,让人食欲大开,张毅也撸了一串,而他突然之间发现,这鱼丸的味道,比起后世那些鱼丸的味道,至少要强上百倍。
    那种鱼肉的嚼劲以及特殊的鲜香味,让张毅这个后世来的人,都不由得眼前一亮。
    而周围的人见此也纷纷学会了,许多人自发的去马车上取来铁板,用竹筐挑来河滩的泥,做成了各种各样的泥灶,一时之间,整个营地里欢声笑语,许多孩童围着自家的泥灶乱转,盯着上面,用普通的木棍插着的鱼丸,口水都要流出来
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