热毒，而且价廉物美，倍受城里人的青睐。每到入冬季节，城里人就盼着苦槠子豆腐上市。
    我中学同学魏志华的母亲就是一个做苦槠子豆腐的高手，在远近百十里是出了名的。现在还听说，每年入冬季节，她还会领着全家老少的那门绝活手艺，她做出的苦槠子豆腐透着深紫，散着涩香，成了集镇和城市菜市场的抢手货。那时我和魏志华在镇上中学上学，一到入冬季节，周日没课，魏志华就会提着一个蛇皮袋进山打苦槠子。我还央求过魏志华在一个周日带我进山打过一次，我们俩一个上午打了两小蛇皮袋，身上也被不知名的臭虫咬出不少的红包。返回魏志华家吃午饭时，他母亲拿出大瓶的花露水给我们擦洗消毒，还一直对魏志华唠叨了有个把小时，说他没有好好保护我，让我受罪了。
    午餐上，魏志华的母亲特意做了一盘肉丝爆炒苦槠豆腐干片的美肴犒劳我，还用葱花煮了一大海碗的苦槠子豆腐汤，那唇齿留香的味道至今还使我着迷。下午，我自告奋勇地继续留了下来，帮忙磨苦槠子浆，看魏志华的母亲做苦槠子豆腐。那时候，我才知道做苦槠子豆腐原来也有一系列繁琐的工序，剥了壳的苦槠子要浸泡十多个小时才能上石磨磨浆，磨出的浆水要过滤，放大锅里煮沸，煮熟出锅的热浆要冷固、
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