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第667章 668:再回首

们的贵客都去对面了。此时又推出了新菜,你说我们……哎”
    考考的话句句敲打在古若嬛的心里,古若嬛从来到这个世界,接管了这个所谓的掌柜的身体,从记忆中就发现了其中的问题,刚才翻看账本,发现菜馆的销售量逐月递减,如今只剩下十几个常来的主客。
    像古若嬛的菜馆一样开在皇城中,本来按照京城的人流量来说,并不会太差。而古若嬛的菜馆,曾经也独霸西街的菜馆第一。可自从对面开了雪燕楼,菜馆的顾客们就全选择了对面。
    雪燕楼主打的是南方菜,其对菜品的刀工有极大要求,不光菜品精致,且味道极好,对以吃惯了北方菜的人来说,具有极大的吸引力。
    不光如此,对面雪燕楼还时不时推出新菜品,这是相对于一贯喜欢死板菜式的自己的店是一种极大的威胁力。从现代穿越来的古若嬛明白:
    唯有创新,才能引领先锋!
    毕竟,大众本性都是喜欢新鲜的东西,特别是对于吃!
    “考考,我们出去吧。是时候该反抗了,要不真的被人踩在脚底下抬不起头了。”
    理清思路,古若嬛便换考考和自己一同出去,对于这个落破的菜馆,是该整改一下了。尤其是那些伙计……
    古若
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