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第685页

    苏梦北也简单尝了几道。
    “鱼还行,去骨时手法太粗糙,鱼肉上留了金属残余的涩意,还有,为了去腥,腌制时间长了,还是处理鱼时没做到绝对干净。”
    苏梦北轻轻地点了下期中一道油焖黄花鱼,神色不算冷淡,说话时态度也寻常。
    但好几位早就被他给打‘熟’了的大厨,人人显得战战兢兢,忐忑不安。
    就好像苏梦北是个需要谨慎伺候的大魔王。
    他也不愧这大魔王的评价,毒舌的可怕,一会儿嫌莲藕太脆,一会儿说河虾腥线是挑的干净,但也散了骨架,缺少一点嚼劲,一会儿又说面点小笼包只有包子皮能吃,里面的肉馅剁的太碎,入味欠分寸,给狗,狗都不吃。
    他就是说这话,衡市白案大厨薛云,红着眼睛,抹着眼泪,愣是没说话。
    洪伟忍不住咋舌:“真是好大的排场。”
    他们做这一行的,也不是没见过高傲的美食家,顶尖的食客,但像这位这么独特,排场大,还大得十分自然随性的,真是从没见过。
    “这是拍戏呢?现在有人拍个美食家的电视剧,直接过来取景就行,连演都不必演了。”
    碧海这边的主厨看到如此狂热的景象,一时都觉得身上起了一
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