最主要的，就是让客人舒心。
    “再就是，咱们的酒楼，一定要记住一个宗旨。不管谁来了，都是客人，咱们不能对普通的百姓就有轻视了，咱们的态度，一定要一视同仁。”
    “京城大大小小的官不少，但是咱们不能在意这些。”
    “谁先来了，便是谁，断然不能因为谁的身份高贵，便优先了谁。”顾言蹊仔细的说道：“只有这样，不管是什么人，来了我们酒楼，都能完完全全的舒心。”
    竹寒点头……
    将这些记在了心里。
    将这些说好了。
    便是酒楼的掌柜，掌柜也是老掌柜了。
    按理说，像是他们这样的掌柜，东家说什么就是什么。
    但是他们的东家不同。
    厨房那头，生意好了，是给他们分红的。
    同样，他们外头，东家也给分红，他这个掌柜拿大头，外头跑堂拿小头。
    本身月钱就高。
    若是生意好了，给了分红，那他这小日子便过的舒心了。
    自然也就上心了。
    这会儿便问道：“夫人，这京城之大，大大小小的酒楼不少，咱们想要高朋满座，只怕是也难，这开头的局面，该怎么打开呢？”
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