“火笼”是用竹篾打制的，拼成圆形，中间放入陶制的容器，上面再装上一个提手，就成了“火笼”，尺寸一般在一尺左右。伴随着“火笼”的使用，又有许多配套的器具。
    比如“焙笼”，一般都是圆形，也用竹篾制成，直径大约三尺，分成上下两个部分。上面用来盛放需要焙烘的东西，下面用来防止热量扩散。
    “焙笼”可以烘焙的东西很多，最常用的是烘焙“火烘鱼”，河流溪水中捕捞来的鱼，经这样烘烤，焦焦脆脆，吃起来特别香，是农家招待客人的佳肴。
    那时候生活都很拮据，农村家来了客人，有这样一道美味，往往能极大体现主人的热情，“火烘鱼”给幼小的心灵留下不可磨灭的印象，一些很小的鱼，烘干之后能直接吃，味道不知道多鲜美，这样的小鱼没少偷吃过。
    “焙笼”还能薰腊肉，多是自家养的猪，宰杀之后留下部分，先要用盐腌制，然后再在“焙笼”中薰，等到薰成黝黑焦黄的时候，就算是薰制成功了。
    薰腊肉却不能用“火屎”，要用“枯饼”，“枯饼”是打菜油时，油菜籽被榨尽油之后，压制成的饼状残渣。用来薰腊肉，会有独特的香味。
    “枯饼”虽然是榨油时的残渣，用途却不小，深得农村人
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