该如何搭配，各种食材该如何处理，所需调料该如何调制，这是一门高深的学问，只是读书人是不屑于去研究这东西的，许小闲还真是个异类。
    季月儿磨好了墨，许小闲提笔就开始写，用的是百花玉纸，写的是一笔漂亮的行书。
    龙井竹荪。
    凤尾鱼翅。
    八宝野鸭。
    姜汁鱼片。
    酸梅酱烧鹅。
    红烧乳鸽。
    想了想他又写下了四道相对好做一些的菜品：
    松仁小肚。
    四喜丸子……这个没写，因为他府上的那家丁一个叫四喜一个叫丸子。
    京酱肉丝。
    最后一道是东坡肘子。
    这十道菜品花了他足足半个时辰的时间，主要是细节，他甚至详细的将烧制的每一个细节都描述了出来，这可是他的招牌，别被淡水楼给弄砸了。
    再说淡水楼能够将这十道菜品做好，往后自己去吃也多一些选择。
    季月儿就站在许小闲的身后，她看着笔尖在这雪白的纸上游走，她将这十道菜品都给记了下来，因为在往后的日子里稚蕊终究是要出嫁的，那自己终究也是要下厨的。
    这厨艺必须得改进，否则怎能留住许小闲的胃
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