林门闺暖 作者:盈盈笑秋水
    第七百二十二章 青精饭
    这些都是取巧之物，不过胜在薛明玉和姜郡王妃都没有吃过。
    尤其是这青精饭，那是江南水乡饭桌上，初夏吃的常物，京城中人倒是少有人会。
    林暖暖拉了薛明玉一起去庖厨给她帮忙。
    这青精饭吃得就是个好玩，要自己做，才会更香。
    染菽叶子，又叫乌饭树叶子，是做青精饭必用的。
    三年前，林暖暖曾让人带了树苗子到京城，就是为了初夏能吃个青精饭。
    除却林国公府，也给诚郡王府送了不少，好在养得不错，如今要做青精饭，只要去摘乌饭树叶子就好。
    古法做出来的乌精饭需经过“九蒸九曝”，江南人如今也还如此。
    就是要将米蒸熟、晒干，再浸乌饭树叶汁，复蒸、复晒如此反复九次，这样做出来的乌精饭米粒坚硬，可携带着远游，吃时只需用沸水泡食即可，是居家游学之良品。
    这种法子的乌精饭，林暖暖曾给薛明睿做过，再配上她亲手做的肉干还有用菘菜做的菹，让他减了不少风餐露宿之苦。
    不过，今儿时间不够，且那样做出来的并不如，当天做来当天吃来的新鲜
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