趁着熬汤的时候，孟春桃另起锅灶，准备来炒瓜子。
    炒瓜子是个技术活，孟春桃以前没做过，只能一点点的试了。
    虽吃过猪肉，但也知道猪跑。
    曾听人说过，炒瓜子最好跟沙子一起炒，这样炒瓜子才容易炒的均匀，不容易糊。
    要是没有沙子，用盐炒的也一样，只不过炒过的盐就不能再吃了。
    沙子和盐这两样东西，都可以反复炒的。
    沙子一般都在河床底部，那里水深危险。
    孟春桃也不愿意为了一点沙子就去冒险，直接选择了食盐来炒。
    孟春桃非常想得开，这盐权当是投资了。
    再说了，两毛钱一斤的盐，她还是赔得起的。
    锅烧热以后，孟春桃倒入一斤食盐进去，小火翻炒食盐。
    接着倒入一斤的瓜子，不停的翻炒。
    这就很考验人的细心程度和耐心。
    要是翻炒的不及时，瓜子就容易炒的不均匀。
    孟春桃也怕把握不住火候，就让孟国强一直试吃瓜子。
    直到吃到有点脆的时候，孟春桃将火灭掉，用锅的余温不停的翻炒。
    等凉下来，才将锅端起把瓜子倒在筛子上，筛子下垫着
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