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第一百一十一章 珍珠鸡

    白露农场并非属于某个农业基地,这儿是一片农贸市场。
    但相较于一般的市场,白露农场售卖的种类偏于‘乡土化’。
    土鸡、土鸭、土狗、原生态不曾改造基因的蔬菜……
    在这片市场中,诸多的食材都保持着原生态的条件。
    这是张学舟从网络上搜索而来的信息。
    但相应而来的是这些食材价格售价较之常规食材要高数分,甚至于数倍。
    改造品种鸡胸肉只需要一块钱一斤,土鸡肉至少是三块到五块起步。
    前来农场采购的多是一些年纪较大,又拥有较为充足退休金的老人,喋喋不休的讨价还价声音充斥着整个市场。
    张学舟倒是没在意这种嘈杂的环境。
    他看着成片售卖的鸡鸭,眼睛闪烁着微微的光芒。
    每个售卖摊点的铁丝鸡笼中至少关押了上百只鸡鸭,摊贩不时将活鸡丢进剥毛的机器中,只需十余秒,这些活鸡身上的毛就会拔得干干净净。
    半处理的鸡送入机器内,开膛、破肚、去内脏、冲洗、切块,随后的封装打包都是流水线操作。
    这种半机械化操作极为省事,让张学舟不免心生感慨。
    他在梦中能熟练杀猪,现实中
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