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分段阅读_第 7 章

    就像是一颗蒙尘的珍珠,在山涧水里清洗过,大放光彩。
    叫人看了还想看。
    “真方便。”叶婉清自然而然地接了话,拎着东西走进杂物间,把门带上。
    她看了看时间,发现都快中午了,便问叶明珠:“你吃饭了没?”
    “没呢!”叶明珠跺了跺脚,嘟着嘴道,“爸妈不知道去了哪里,我又不会做饭。姐,你给我做吧,我们一起吃点好的,妈不会念叨的。”
    “行,你把橱柜钥匙给我。”
    叶婉清从早上饿到现在,也想做点好吃的饱饱肚子。
    她打开橱柜,翻找一阵竟然发现了一只猪蹄,又拿出三颗土豆和一块白嫩的豆腐。
    叶明珠两眼放光:“姐,你要做猪蹄啊?红烧了吧!”
    “行!”
    叶婉清熟练地生起煤火,先用火把猪蹄上的毛给烧干净了,又用刀砍成一块块在滚水中焯去血水,撇掉浮沫后洗净,控干水分放在一边。
    接着她在炒锅里放油,下了冰糖炒出糖色来,再将猪蹄倒进锅中。
    快速翻炒着,一阵“噼里啪啦”的声响中一块块猪蹄裹上蜜糖般的颜色,再下红辣子和姜丝bào香,又放了肉蔻、香叶、八角和花椒等香料一起炒,
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