”
    “行，我马上做菜。”
    正是吃春笋的季节，之前戈渊弄过来的春笋还没有吃，叶婉清想着要犒赏犒赏他，也要给小家伙做点好吃的，便打起了春笋的注意。
    春笋的吃法有很多，不仅荤素百搭，炒、烧、煮、煨、炖等做法都可。
    戈渊弄回的春笋有不少，她打算做一个春笋三吃。
    在她回来之前，戈渊已经把鸡处理好，剁成了块。她先把鸡焯水，下油锅炒香之后盛入瓦罐中，再把剥好的春笋根部切成长条，和鸡肉一起煲汤。
    这时候的食材都是土生土长、原汁原味的，大火烧开，小火慢炖，等春笋吸收了鸡汤精华，那味道定然会肥美得不可思议，让人一碗一碗往肚子里灌。
    春笋中间部分结实紧密，口感比较脆嫩，叶婉清拿刀切成丝放在一边备用。
    又切了一小块腊肉，将肥瘦均匀的腊肉切成薄片，放油锅里一zhà，当香味bào起来的时候放入切好的笋丝，一股清香的味道顿时充斥鼻尖。
    再加大蒜叶和盐调味，不用多放调料，熏制腊肉的香和笋丝的脆就体现得淋漓尽致。
    做吃食，有时候就讲究一个鲜字。
    笋子最精华的部分是笋尖，最嫩最鲜也最少。这么
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