盐进去，加盐可以让南瓜更甜。看个人喜好，还可以在面糊里加一些香葱，煎出来的饼别有味道。
    面糊调好，接着锅里放油，等油温了以后就用勺子舀一勺糊糊进去煎，小火煎着，不时翻面，南瓜饼就能煎得外焦里嫩。
    叶婉清不太喜欢吃油腻的东西，也怕老人家吃了太油的肠胃不好消化，所以她就把火控制得很小，用小火慢慢的煎，这样不用放太多油也不会糊。
    因为做饭的时候很难兼顾烧火，这就很考验卫红的技术了。好在卫家的孩子都是在家里练过的，不用叶婉清jiāo代太多，就把火温控制得很好，配合完美。
    等煎好之后，一大盘金黄香糯的南瓜饼摆在粗瓷盘里面，看着别提多好看。
    除了南瓜饼之外，叶婉清又从泡菜坛子里夹出一碗泡椒刀豆切好，用油炒了炒，滴上香油拌一拌，吃着又香又脆口，还能解掉吃南瓜饼太多的腻。
    卫怀农和刘丽秀觉得昨晚那一顿饭就刷新了他们对食物的认识，今天早上再吃得这么好，莫名的，在心里对叶婉清的担心也少了很多。
    在他们朴素的观念中，能把日子过得这么有滋有味，把平凡的食物做得这么精彩，叶婉清应该是过得很不错的。
    如果过得不那么幸福
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