了。
    等过了一夜，这陶钵里面的猪油就会凝成白白的固体。炒青菜，包心菜这些菜的时候放一些猪油进去，菜会特别的香。另外做糕点的时候也可以放一点猪油，会较一般的糕点更香更脆。
    就是熬制猪油余下来的这些个油渣，也可以用来炒菜或是烧汤。当然也可以放点盐，直接炒一炒就吃。
    叶细妹这会儿就盛了一半油渣到碗里放起来，打算待会儿炒个油渣青菜。另外一半则是放了点盐，用锅铲在锅里炒了炒，然后盛到了碗里。
    叶蓁蓁想要给许攸宁一个惊喜，不想让他这么快就看到这只手炉，所以才躲在厨房里面擦洗。当然早就闻到了油渣的香味。于是等叶细妹用筷子夹了一块吹凉的油渣送到她嘴边来，她立刻张嘴咬住了。
    咬一口嘎嘣脆不说，还特香特酥。
    因为里面的油都已经熬制出来了，所以就算这样吃也不会觉得很腻。让人吃了一块之后就想接着再吃第二块。
    叶细妹见她那馋样，就笑着又夹了一块吹凉之后送到她嘴边。还笑道：“好吃？”
    见叶蓁蓁点了点头，她就麻利的又拿了一双干净的筷子出来，连同刚刚那双筷子一起架在碗上面，叫她：“拿去跟你哥一块吃。”
    
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