过各式各样的搭配和火候的把握，把每一道菜都做得能够凸显出原本食材的特色，是非常正宗的本地人口味，偶尔还会有创新的想法，做出新菜式来，想来是很受到本地人欢迎的。”
    “而兰老板的食肆呢，其实食客的人数
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