锅里刷上一层油，就把面糊糊放进去。
    面糊糊是能滚动的，摇晃锅子或者用勺子将它摊开摊薄，一面熟了之后用铲子翻面，煎一下另外一面，就算成了。
    一般做好之后，就碎了，并不是整张的，但不影响食用，事实上这么做出来的东西，味道非常好。
    周寂那时候挺喜欢这种食物的，再加上做法简单，就记住了。
    现在的话，他没有鸡蛋，也没有葱，那就可以不放鸡蛋，然后换一种菜来代替葱——其实不放葱也可以，但他身边正好有一种带着股香味的菜，剁碎了放一点应该会很好吃。
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