塘旁边的火烧起肉皮来。
    腊肉说到底还是生的，皮上会有没刮干净的毛，每次做之前就要在火上烧一会儿，把毛烧掉的同时还能把皮烧熟了，增加腊肉的口感。
    做过的都知道，在这个过程中，肉皮会被火烫的滋滋地冒油，那香味，就算是天天吃肉食的人闻着都会嘴馋起
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