狭小，摆布不开，她便在院子里剁肉，身旁还放着一个专门用来盛肉的簸箕。
    猪腿硬邦邦的，专业屠夫剁起来都很费劲，她却像砍瓜切菜一样，咔擦几下就完事了。跟拍周翠翠的摄影师早就叛变了，只管围着林淡拍摄，而此举也获得了导演和制片人的默许。昨天他们没能拍到腊肉火锅的制作过程，早上又错过了酸汤猫耳朵，这次再不能漏拍了腊猪腿。与文武双全、聪明能干、一身正气的小姑娘比起来，烧个火都能把自己辫子tiǎn掉的周翠翠简直毫无看点。
    剁完猪脚，林淡把干萝卜片稍微洗了一下，放在菜篮子里待用，完了从厨房里拿出一个炉子和一口大锅，摆放在廊檐下。厨房里只有两个灶口，一口用来炒菜，一口用来煮饭，而腊猪脚得炖两个多小时才能入味儿，这就把一个灶口占去了，十分不方便，倒不如另起一个小炉子慢炖。
    把蜂窝煤引燃后，林淡把腊猪脚和早上吊好的nǎi汤一块儿倒进锅里，用大火烧开，再转小火慢炖，每隔一段时间就放入一种或几种调料，慢慢把味道调和起来。
    腊猪脚的香味越来越浓，放入干萝卜片后竟又渗出一点点清甜，即便锅盖盖得很紧也无法阻挡香气地蔓延。三位少年都没心思干活了，只一眼又一眼地去偷瞄摆放在
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