豆子真的是一个好东西呐。
    既可以榨豆油，还可以做出无数的美味。
    泡水可以磨成豆浆，煮豆浆时表面的一层油皮可以作成豆皮，加点石膏可以做成豆腐脑，压干一点就能得到水豆腐，压干一半水就能得到豆腐干。
    要是一不小心放坏了或者放霉了，还能做成臭豆腐和毛豆腐......当然，这两种另类美食生成的条件比较苛刻，不懂的千万别乱做。
    大年初二一大早，睡的饱饱的张溪很早就起床，在院子里做了一套伸展运动后，张溪就光临了厨房后院，闲着没事儿的指点小七宝尝试做豆腐。
    已经带着小七宝做了一次了，但小七宝在这方面的悟性并不出色，还没能完全掌握工序，所以张溪就再一次指点起小七宝来。
    第一次做豆腐只是做了水豆腐，这次嘛，张溪打算把其他几样豆腐制品也一起做出来。
    豆腐脑倒是很容易做出来，但这年月没有酱油，只有大酱，虾米紫菜啥的只有海边能见到点，反正张溪穿越过来后就从来没见过，至于肉沫那是更舍不得放了。
    所以嘛，张溪将就着用大酱加点水和一点点盐，熬稀了浇在豆腐脑上，正准备开吃呢，寇封到了。
    人家上门拜访嘛，礼
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