榨胡麻油的方式基本就是先翻炒，然后晾干后上石磨研碎，蒸熟并包成饼状物，然后将这些饼状物一块块整齐地码放在主榨的油壕内，用木楔挤紧，装好后就开撞榨油，被挤榨出的油便会顺着槽眼流到一旁的油桶内。
    原来很简单，就是靠着挤压和撞击，把胡麻子的油料给榨出来......大概换成豆菽也差不多吧。
    然后就试了一下。
    嗯，结果很成功，榨出来油了。
    只是，跟胡麻子的出油率相比，豆菽的出油率大概只有胡麻子的五分之一左右。
    榨油工累个半死，平时能出一桶油的量，这次才榨出五分之一桶来......榨油工羞的满脸通红。
    “想是老汉技艺不精，没能榨出多少油来......”榨油工满脸羞红的说道。
    这是个实诚人呐......虽然这个出油率确实有些问题。
    关平也是不解的看向张溪，想从他这边得到一个解释。
    张溪表示......我也不知道哇，我又不懂怎么榨油。
    “这豆菽虽也能出油，但若仅此......”关平想了半天，也不知道该说什么，只能叹口气，说道，“若如此，也算聊胜于无吧！”
    关平多
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