尝鲜。”
    “更有士族的郎君在店内买大量干面筋及干豆皮，运往他地。”
    这年代没有电冰箱，如果是水面筋的话放不到两日就坏了，为了延长豆制品的保存时间，除了天天做的那些之外，店内还出售干面筋与干豆皮。
    制作方法也不难，先将面筋
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