。
    “羊ru冻口感最凝实。”
    “牡丹冻颜色很好，滋味平淡。”
    “这可是牡丹宴中的菜色？”
    “可是用与豆腐相同的方式凝结？”
    莫文远介绍了鱼胶凝结果冻的方法，又说他在洛阳城中大卖，等到他们回长安后要将其添上菜谱，争取风靡长安的贵圈。“我能得以置办宴会，牡丹冻很起番作用，此物在洛阳的世家大族中风靡，凡去过花卉展的，就吃过胶冻。”说到这，他还有点小骄傲。
    赵深善道：“此物定要上菜单的。”
    “不错，宴中我yu置四道凉菜、八道热菜、两汤品、一甜品，牡丹冻便是甜品。”他扫过四人，慎重道，“你等工作，便是尽快掌握前十四道菜的做法，便是不能，也要能协助我打下手。”
    “诺！”
    ……
    牡丹宴的历史并不长久。早在东汉时期《神农本草经》就记载过牡丹的yào用价值，《本草纲目》也写过牡丹yào方，但附庸风雅的文人以及百姓花农更喜将视线投注在其观赏价值上，他们为牡丹赋诗作画，却少有想要吃它的。
    到了现代，人们逐渐开发出牡丹的新用途，花瓣、丹皮、花粉、花籽，每一部分都对人身体有所裨益，
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