感的。
    莫文远道：“你可是说猪肉脯？”
    “是！是！”
    “此法与洪家姐妹烘糕点的方式类似，与寻常放在盘中烤之法不大相同，你可同姐妹俩jiāo流下烘烤心得。”
    “至于其他步骤，并不太难，只要将肉剁碎后加调味料压实便可。”
    莫文远向来喜欢启发教学，他自己也是从学徒过来的，知师父将所有知识填鸭式灌输进徒弟的脑海中，并不是上上之选，他心道自己的弟子本就年轻勤奋好学，接受新知识的能力也强，比起他教，不如让徒弟们互相学习，常常jiāo流心得，如此烹饪之技术才会有显著提高，菜色也日新月异。
    之后两年他是不大可能指导学生们的，不如现在就放开手，努力启发他们，打开思想的桎梏。
    刘仁也明白莫文远苦心的，从对方一番话中，他还悟出了点道理，大抵厨艺之道，无论是蒸zhà煎炒都可融会贯通，想要发明创新，就要多学学其他家的技术。
    “你先去探讨，如有不会的再来找我，猪肉脯我日后还会烘烤一批，到时定会召你来看。”
    “如此，仁就先谢过师父。”
    ……
    暂时送走刘仁后，莫文远接着做手头上的
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