获，他再次感叹社jiāo与jiāo朋友的重要xing，与王蔚就此事谈起话来。
    ……
    重阳节后不久，李三娘就顺势去了洛阳，行那置办店铺一事，而莫文远就被留在京师，一是面对让众人避之不及的媒婆狂潮，二则是处理自己的西行见闻。
    他先前说想要把《天竺美食行》整理成书册出版并不是随口说说，是真的有此想法，莫文远好歹是的现代人，而且是个时常自省的现代人。在唐代，绝大多数厨师的菜谱都是保密的，一代一代小范围流传，什么互通有无，基本上是不存在的。他本人很能理解为何这么做，即便是现代的名菜馆也是如此，独门菜都是不传之秘。
    但这里有个问题，莫文远做的菜，一小部分是他研制出来的，以前没有过的，但是绝大部分都是从现代习得的，就比如说事红烧的做法方法，且别说是大厨，计算是任何一个人一个家常菜馆，都是会用的。
    将这些大众的，一代一代积累成的知识做私人之用，以此超过众人，任何一个有良心的人都是过意不去的，纵使有些吃食的做法，一些烹饪手法实在是无史可循，只能借他之名头娓娓道来，那也比私藏着，将大众的社会资源做私人之用来的好。
    他在整理《天竺美食行
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