用豆豉作为基底熬制出来的，豆豉本身就是黄豆发酵后做出来的，豆子叠加豆子，能够将其鲜味发挥到完美的地步。
    瘪瘪的豆腐随着温度越来越高膨胀成了腹部饱满的模样，墨黑色的表面被撑大，偶尔能看见细碎的金黄色。
    眼见表面已经被彻底zhà至酥脆，他以迅雷不及掩耳之势把他们捞了出来。
    饕餮跟在后面穿串，随后把串在放了酱汁的大碗中浸一浸。
    饕餮面无表情递给壮汉，那人接过后直接走到一边，撕扯第一块豆腐。
    zhà臭豆腐经过短时间的冷却，已经不如刚出锅时热，但这种冷却恰到好处，让人可以直接入口。
    冷却过后的表皮变得更加坚硬，齿贝磕在豆腐皮上似乎能听见硬物碰撞的声响，突破了表皮后及时露出柔软的内在，酱汁的香味残余在口腔里，咀嚼的过程中臭豆腐被揉成了小块，与咸味酱汁融合。
    这是在口腔中才能达成完美的食物。
    “实在是，太过味美。”高壮男人，神农感叹道。
    不仅仅是神农，其他食客也发出了类似的感叹，广场上到处都是吃得抬不起头的食客。
    “好吃！”
    “好吃！”
    “油香十足！
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