腐。
    菜豆腐是关中地区传统的一个小吃，做法有好几种，但是王小雨会的，只是看她妈做过的那一种。
    把浆水也就是泡菜水少少的加入已经沸腾的豆浆之中，豆浆会慢慢凝固成絮状，然后汪小雨她母上大人此时会加上错过水的蔬菜叶子，然后小火煮着豆花，锅里用专用的透水的器具压，之后菜豆腐就那样煮好了。
    第291章 豆腐
    菜豆腐做好了之后，可以就这稍微腌制过的拌菜
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