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分段阅读_第 271 章

    入肉馅,这又是一种味道。
    平菇,打点鸡蛋撒点盐和花椒面裹点面粉,zhà成椒盐蘑菇,然后细细地切了,仍往里面加肉末,这就是椒盐蘑菇馅儿的饺子了。
    甚至香菇,脱水小白菜,脱水菠菜都各拿了一些出来加上肉馅成为一种新味道的饺子馅儿,这么一来,就有十来种不同味道的饺子,这节日也可以称为饺子宴了。
    至于为什么都要放肉馅?
    当然是因为这目前来说,肉不缺,但是蔬菜和菌类并不算多的缘故,包素的太浪费了,加上肉馅比较好。
    揉面的时候,因为要做两百多人吃的,一个人揉肯定不现实,就算有这力气,面团太大了也不好揉。
    因此光揉面的都有十多个人,一个个都按照汪小雨所说的步骤来揉面,然后分成剂子,擀皮。
    刚开始在汪小雨眼里谁都擀得不好,但是他们自己个个自我感觉还都挺良好,汪小雨便没说什么。
    莫也揪了剂子在擀皮,他还颇有心得地和汪小雨说:“怎么样?我擀得还不错吧?这感觉和我小时候玩泥巴差不多,不过泥巴粘xing没这么好。”
    莫一向算沉稳,像这种自我感觉良好的时候并不多,汪小雨并没有反驳他。
    因
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