分段阅读_第 18 章
,但是还没坐满,竟然还有两张空桌子。
面馆的灶台是完全敞开的那种,里面有一位满头白发、脸色红润的老nǎinǎi伛偻着、手上力气十足地切着肉丁、姜葱,肉丁已经盛满了一大盆,姜葱也有两小盆了,旁边的灶台小锅前站着一位大概四五十岁的中年人,在掌着勺,刚刚就是他回的话。
锅里的热油开始冒烟,中年男人把剁好的姜末洒进去bào香,然后再放入小半盆五花肉丁来回翻炒,肉丁没一会就开始冒油变色,在“滋滋”声中,肉香味扑面而来。
中年男人眯着眼看了一下肉的颜色,便从旁边的一个大坛子里舀了三大勺秘制黄酱,盖满肉丁。
酱开始熬煮,中年男人拿着大木铲不停地来回铲动,没一会,那种格外特别的香味便出来了。
后面又来了两个人,其中一个高壮大汉刚一进门就嚷嚷着:“诶,成富,你这手艺越来越不得了了,快赶上你爹了啊。”
中年男人咧嘴呵呵笑了两声,显得憨憨的。
锅里的的酱鼓起了小泡,中年男人拧了小火,洒了几把葱花进去,翻炒两下便关了火,而后揭开旁边的一口大锅的锅盖,顿时一股热气滚滚扑来。中年男人开大了火,然后从旁边的扁竹筐里抓了几把细圆的湿面
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>