没什么。
    蒸锅里的食材蒸熟后，将食材蒸出的汤水收起。然后，顾想容将瑶柱撕丝，将其他食材也切成丁，反正是自家吃，肉丁大些才够劲。
    取一只铁锅热油，油温在50度左右时，将瑶柱等食材倒入，zhà至金黄色，冒着小气泡，顿时香气出来。
    顾想容在锅中倒入少许酱油、蚝油料酒和白糖，翻炒后，将那会收起来的高汤倒入锅里，用小火熬煮一会。
    另起一锅，将指天椒、蒜蓉洋葱在油锅里彭zhà一下，也翻炒至冒小气泡，起锅倒入刚刚的食材锅
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