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分段阅读_第 64 章

    们就回了平房区豆腐坊。
    回去后,顾想容跟大婶借了厨房,开始做她和温柏泽的晚餐。
    温柏泽就靠在厨房门边看着她。
    顾想容剁着肉馅对他道:“你去车里休息会。”
    温柏泽摇头:“不要。”
    顾想容笑了下:“你还说你不是小孩子,这么黏人。”
    温柏泽不说话了,就静静地看着。
    顾想容剁好肉馅后,把从大婶那买来的豆腐切成一个个小方块,然后下油锅煎一下,煎完装盘摆好,挖空加入肉馅和一颗豌豆,弄好后就上蒸笼蒸。
    这是一道豆腐镶肉。
    顾想容又找大婶要了几颗院子里种的青菜,把青菜和胡萝卜洗干净后,分别剁碎。洗刷出一个赶紧的不锈钢盆,把刚刚豆腐镶肉时多出来的碎豆腐放进入,再拿几块豆腐捣碎。
    然后加入青菜、胡萝卜、面粉和虾皮鸡蛋yè一起搅拌均匀,虾皮比较咸,就不放盐了,把这些食材一起搅拌均匀,最后她用给馅手搓成圆饼状。
    搓好后,开小火,起油锅,开始煎豆腐饼,两面煎的金黄即可,一份香喷喷的好看的豆腐饼就可以出锅了。
    这个时候蒸的豆腐镶肉也好了,厨房里萦绕着食物的芬芳,让
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