此事按下不提。
    顾想容看了下时间，准备中午就把水煮牛肉的锅底做出来，顺便她先吃一波。
    她先把牛肉顺着纹路切片，然后加盐胡椒味精和蛋清面粉搅拌均匀，包上保鲜膜腌渍。
    粉丝泡一下，莴笋切片过后和黄豆芽、金针菇一起下锅焯一下，取一只大碗，在底部铺一层生菜，然后把莴笋黄豆芽金针菇一起放在上面。
    热六分油锅，加姜蒜，小米椒干辣椒，豆瓣酱下锅炒香，放入牛肉再翻炒，加了一点卤牛肉的汤汁，再加水焖煮，煮到牛肉从生色变熟色，用筷子下锅将牛肉片拨开，不粘连在一起，再开小火焖煮。
    顾想容把泡好的粉丝放到素菜上，等牛肉煮个几分钟，连汤带肉倒到素菜大碗里，撒上一层芝麻和辣椒酱，再泼一层热油，香气顿时bi人。
    在厨房外面的三小只口水都要流出来了。
    “孩儿们，装饭了！”顾想容收拾了下，把大碗搬到堂厅里。
    几只立马拿筷子的拿筷子，装饭的装饭，搬椅子的搬椅子。
    牛肉汤底辣劲十足，牛肉香嫩鲜美，第一口吃有些呛人，第二口却是停不下来，越辣越想吃，几个人吃的呼呼的。
    吃完早午餐，顾想容又开始进厨房忙活
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