洗刷干净，然后把螃蟹的小肚子卸掉，露出里面的蟹黄，再用刀沿中间对切两半，在切口处涂抹上面粉，不让蟹黄流失。
    拿出炒锅，起油锅放入葱姜bào一下香，再把裹了面粉的螃蟹放入锅里煎zhà。翻炒一阵，待螃蟹整个儿都发红后，加水加毛豆翻炒几下，蟹黄流出落到汤里，汤汁变黄，加盐开大火煮。
    煮个几分钟后，调一个没有疙瘩的面糊糊均匀的倒入锅里，慢慢搅拌，一直到锅里的汤汁和面糊融合，变得黏稠就可以了。
    顾想容一边搅拌，一边查着温柏泽昨天说的那条路的，该怎么去的路线。
    查着发现好像离她们家公司不远，隔了两条街。
    螃蟹的鲜香味慢慢的就出来了，面糊已经变成了蟹黄的淡黄色，与黄红的螃蟹壳相呼应，点点绿意，说不出的好看。
    六月黄本就壳薄肉嫩黄多而出名。顾想容舀了一口面糊，好鲜！接着弄了一点点蟹肉，果然很嫩，吃了第第一口，就停不下来。
    看时间也不早了，顾想容就开始分头打电话，她妈的那份，她一会会送一些给江佩阿香她们的时候，留在她们那，云嫂会过去取。
    她爸和她哥以及小白的，她就亲自跑一趟。
    顾想容把面拖蟹分别装
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