分段阅读_第 135 章
眼感受了下食物,对进来的阿香吩咐一声:“你把虾处理一下。”
阿香应声,抓去早上养在活水池里的对虾,把它们抓出来剪须去爪去虾线。
顾想容则是先将泡好的绿豆加冰糖放进高压锅里开煮,随后煮紫米饭。
等米饭下锅后,切上一些葱姜蒜后,她便和阿香一起处理对虾,她的手头很准,修的又快又齐整,很快一大盆虾就处理好了。
她把对虾清理干净,放在漏水盆里沥干水分,等全部摆好后,前面一部分就可以先用了。
热油锅,待油锅热上六七分的时候,把对虾放入其中,快速的两面翻炒,炒至虾身变红,虾壳看着酥脆,关火盛盘。
把所有的虾炒出来,放置一边。
接着就着炒虾锅,放入姜蒜末炒香,将大火调至中火,放入番茄酱,翻炒一番后,锅里呈红油状,倒入对虾,再在番茄红油里加入料酒,翻炒两下,再加上生抽白糖翻炒,虾脑一定要炒熟,这个时候可以用铲子敲压一下,挤出汁。
开大火bào炒过后加入热水,煮开后,调小火焖煮。
煮上虾之后,接下来就要做蜜汁鸡翅。
这个时候外面又传来动静,顾想容猜测,应该是那位贺家大小姐来了。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>