来南城，一直到十多年后生意一直好，开了很多家连锁店，每一家到了饭店都会排起长长的队伍。
    方灿灿深的周辉真传，在寻找吃鱼的地方很有两把刷子。
    经过她试菜过的餐馆，保管不错的。
    川菜分为三大派别。
    即以川西成都、乐山为主的上河帮、自贡为主的小河帮，还有重庆为主的下河帮。
    这家老板出自重庆，拿手好菜是水煮鱼。
    而且食材极为讲究，新鲜的江团每天从重庆空运而来，都是刚从嘉陵江里捞出来的。客人现点现做，新鲜到不行。
    当然，传统的黑鱼、草鱼也有。
    这是整个南城吃水煮鱼最地道的地方。
    方灿灿有个特点，高兴的时候喜欢吃辣。
    今天是个特别好的日子，她最想吃的便是这口水煮鱼了。
    依旧是提前打电话预定位置，到达的时候无视门口排着的长队直接进去。
    傅泽饶有兴趣的看着方灿灿，这女孩，着实有趣。
    她挑鱼的手法极其娴熟，活像一直馋嘴的猫，还仔细jiāo代了做法和配菜细节。
    只是问到口味的时候，方灿灿看了傅泽方向一眼，还是克制了：“微辣吧。”
   
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