第866章 金边药膳
这才注意到。他们桌上的餐具上,确实有着一道金边,而其他桌子上的餐具,却没有金边。
“这金边,难道还有什么讲究不成?”许俊问道。
小圆一脸认真的神色,道:“金边当然有讲究,我还是听我一位伯伯说的。他曾经和他们单位的一位大领导来这吃过饭,是在包间里。当时他和饭店里的人聊天,得知药膳店里的食物,其实是有档次之分的。”
“档次之分?难道材料不一样?”李亚皱眉,看着自己面前的碗筷,开口道。
小圆摇了摇头,道:“不,材料都是一样的。是下厨的人有档次之分。”
随即,她解释道:“我听我伯伯说,这药膳店里的厨师分四级,最普通的学徒级,就是用常见的那种餐具,什么都没有。高一级的师傅级,他们做的食物,餐具上会有一道黄铜色的镶边。再高一级的是主厨级,餐具上则是银色的镶边。最高级的则是有金色镶边的一级,这一级很难得,因为整个药膳店里,只有一人能够做出来,那就是药膳店的前身,御汤阁的继承人赵老。”
“在金色镶边之上,传说还有一个等级,使用的餐具镶边是暗金带着紫色纹路的。那是药膳店的真正传人,也是药膳店的创始人下厨的药膳。不过谁也吃过他下厨的药
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