洋，南洋有棵树，住在石头上”吹了吹有些未干的墨迹，便叫三叔一会挂出去，刚写完不久，李小二一帮人呼哧呼哧的推门进来，“掌柜的，杨小公子，俺们贴完了整个县城，可累坏俺们了，”说着便拿起水瓢，喝了一口。
    恩你们辛苦了，先去屋子里坐一会把，我去给你们做几道饭菜。说完便拉着三叔和李小二便去了厨房。没办法，能留住客人的胃口也是一种策略。
    厨房有些简陋，桌上一把菜刀，边上放着一些调味品。有一大块猪肉，和羊肉放在那里。看了一眼，杨凡便皱了皱眉，这也太不讲究卫生了，旁边的李小二有些尴尬的挠了挠头，简单的收拾了一下厨房，杨凡便开始动手，把五六块豆腐切成四方小块，用水抄了一下，放在一边。倒进锅里一点油，等油烧开后，再把姜，蒜，韭菜切碎，捣成泥，兑上水，加上胡椒，和盐巴，混合均匀后倒进锅里，增加辣味，（辣椒在宋朝还没有出现，在明朝的时候才得以引进）等辣味扑鼻的时候把豆腐放进去，小熬一下，半盏茶的时候，揭开锅放上一把葱花，就可以出锅了。
    不知何时李小二的口水都留下来了。三叔震惊的看着自己的这个侄儿，没想到还会做菜，只是这种菜自己怎么没有听说过？“凡儿，这道菜叫什么名字啊？
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