真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹，恰恰赵恒就是这样一个吃货，正事谈完了，就迫不及待的让杨凡给弄口好吃的，尤其是那个焖猪蹄要一盆，说是回去给皇宫里的人尝尝。
    对于小赵这种拔大宋国羊毛，挖大宋国墙角的行为，杨凡也只能睁一只眼，闭一只眼，让其溜达一会后，自己便在吴峰的陪同下来到厨房，准备亲手料理几道小菜。
    家里的厨子见侯爷亲自下手，急忙的把猪蹄毛弄干净，麻利的放到案板上，对此杨凡满意挥挥手，示意其可以出去了，没看见吴峰那眼神直愣愣的盯着呢嘛。
    焖猪蹄的工序并不复杂，是个厨子就可以做出来，但是那种火候的把握却是极难学习，将锅里添上水后，把灶堂烧着，趁着水没开的功夫，拎起菜刀把猪蹄切成几块，然后码到一边，等着入锅。
    一炷香后锅里的水渐渐沸腾起来，杨凡用菜刀将案板上的猪蹄纷纷端进锅里，放上姜片、葱段、烧酒，将猪蹄里的血水煮出去，一盏茶的功夫将其捞了出来，倒进凉水盆子里冲洗一下。
    然后将油倒进另外一个锅里，烧开后放入猪蹄，在加上一些糖水小熬一会，使每一个猪蹄都能沾到糖水，放入辣椒、葱、姜片，炒一会儿，加入清水。最后在
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