崔桃用得是她厨房小石磨现磨的糯米面，用当年收获的大颗粒黑芝麻，自己现手工焙熟。这火候一定要掌握好，刚刚香熟的状态最好，过火了，细品就是一有股子苦香味儿了。
    将焙熟的黑芝麻现磨成粉，调以适量的糖、油，简简单单拌匀后，包入糯米皮之中，下入锅中的沸水煮，用木勺轻轻推转，等一颗颗白糯的元宵浮出水面时，再稍煮片刻，即可捞出食用了。
    水磨出的糯米面，有着独到浓厚的糯米香，黑芝麻馅料在水煮过程中散发的芝麻香都被这元宵皮包裹住了，一咬开软弹白糯的元宵外皮，那喷香的糊状黑芝麻馅便流淌出来了，香而清甜，糖量刚刚好衬托了芝麻香，而非过甜以致压制了味道。
    吃一口这样的元宵，就彷如躺在云朵之上，置身于深山翠林竹溪之间，享受着一切原始的自然美好。
    “唔——太好吃了！”元宵刚盛出来还有点烫，王四娘已经忍不住了，端着一碗蹲在厨房的窗下，边吸着气边一定要咬元宵入口。
    萍儿用汤匙舀出一个元宵，送在嘴边吹啊吹，吹了老半天之后突然出神了，看着白白的元宵发呆。
    王四娘已经把自己的那碗吃完了，见萍儿不动，以为她不喜欢吃，“那我帮你吃！”
    
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