吃盐，这样才可以多活几年。不吃盐要死，吃盐也要死。唯有少吃，可以让毒素对身体的摧残，勉强控制在身体可以承受的临界线之内。
    四川井盐、沿海各省海盐，含盐量都较高，含硝量相对也就略低一些。对健康更有好处。
    唯独就是这西北解盐，色泽炽红，毒性最烈。
    倘若中央政府毅然放弃西北盐池，倾国家之力，输东南沿海之盐。不恤成本，全力供给大西北。这倒也不是做不到。
    但历朝历代，谁都没有这么去做。范仲淹当年提过此事，最终还是废然止之。
    盖因为这年月的海盐也有硝毒。海盐硝毒含量，比之于解盐硝毒含量，究竟高出或者低出多少？这年月没人能够给得出一个准确的数据。反正都是毒，反正都能控制在慢毒的程度，只要口味吃得偏淡些，等闲三四十年毒不死人。
    先秦人民的寿算仅有四十，大宋时代已经提升到五十到六十了。到了这一步，再怎么千里运盐，也没办法再做提升。人生自古七十稀。四十岁死掉跟五十岁死掉，区别还真不算太大。
    废弃解盐，大费漕运和驿路成本去搞什么东盐西调工程吗？这不合适！很不合适！当年隋炀帝就因为大发天下民夫，兴建南北大漕运，弄得来天下扰乱，
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