第151章、外国露布
的,必定是酒精,然后才是酒水混合物。用大大小小的若干容器分别接着这些冷凝出来的液体,自然就得到了浓度从高到低的各种酒水混合液。头一杯纯度最高。一个流程也许只能得到一小杯高纯度的头杯酒。但这个过程是可以不断重复的,只要耐心好,按铁棒磨成针的觉悟去慢慢倒腾,总能有收获。
铜和铁的好处在于热传导系数高。这样可以把出酒和出水的时间差拉大,便于分别收集。
酒精蒸发与水蒸发之间的时间差,相隔其实也不是太大。传统蒸酒法,冷凝和流出的速度太慢,以致于头杯酒还在半路上,后续的水蒸气和冷凝水已经追了上来。为了拉开这个时间差,冷凝盖最好也改造成足够光滑的s型铜管阵列。让蒸汽穿过若干细细的铜管,可以更快速冷凝。流畅的s型,以及内部足够光滑的铜管,也可以让第一批酒液早点流出。这样一来,被水蒸气混进来的比例也就大幅度降低了。
这东西大宋铜匠是可以手工敲打出来的。但史家厨房目前并没有现成的东西。所以孙胜利仅仅只是针对现有的蒸笼和木甑,指指点点,点比带划地说说而已。
这羌族姑娘听明白了就可以走了,根本没必要一直腻在公孙道长的身边。
夏季衣衫穿得来格外单薄,穿
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