大堂内外总养着几个身体强壮的店火儿，也叫做火家。即是书里常说的店伙儿。也即是后世所谓的伙夫，火夫之类。
    浪里白条张顺又叫船火儿，其实也就是这样的火家。
    两个膀阔腰圆的店火儿，一左一右，把李睡兰护在当中。
    穿过汹涌的人潮，不一会儿就来到了楼梯拐角下的那一桌旁边。
    桌上比下午早些时候倒是多出来两个菜。
    一盘猪骨头，一盘羊骨头。
    猪骨头也有多种细分。这一老一小点选的即是后世所谓的棒子骨。是猪的大腿骨，骨髓骨油最多。最适合敲骨吸髓，慢慢地打发时间。
    羊骨头也有诸般花色名目，这老小两个这一次总算是破费了，竟然要了一份陕北羊羔的第七肋肉排。
    羊肉当然是未成年的羔羊最嫩。羔羊排骨总是以第五到第十二根之间的肋骨为最美，此处肥瘦比例为最理想。
    其中第七肋乃是上上品。
    这个小老儿，口味还蛮刁的嘛！
    李睡兰毕竟是古代妇女，算是比较聪明的女子，却终归还是个没怎么出过远门的古代妇女。她的念头转得稍稍慢了一点点。没能及时意识到对方很可能不是什么穷酸。
    李睡兰是凭着感性直觉
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>