是最后一道工序的时候，发酵好的酒香是不能遇水的。
    放好之后，确定四周没有任何的缝隙，然后就是将秤好的一千两百斤玉米倒进去。倒完之后，徐安国用一个爬犁将之弄的平整。刘小明这是第一次看见酿酒的工序，自然是全程跟着了。
    “徐师傅，接下来应该干嘛啊。”
    徐师傅倒是不藏私，刘小明问什么都是仔细的解释。
    “现在啊，就等着玉米下面的水烧开。”
    “为什么，难道不用再加水了么。”
    “当然还要加水，这是要将玉米用蒸汽蒸一道，到时候玉米在开水泡的过程中就好开花了。”
    “开花...”
    见到疑惑的刘小明，徐安国笑着解释起来。
    “开花，就是将玉米用开水泡的尖端爆开，就像是爆米花一般，但是又没有爆米花那样开的很。
    到时候啊，产量要好一些。如果没开花，到时候曲药进不去。开花太狠了，又将玉米里面的淀粉流逝了。
    这些啊，都是影响产量的。所以，酿酒就是一道工序都是不能出问题的。”
    “哦....”
    听着徐安国的解释，刘小明也算是模模糊糊了。
    “满仓啊，你去看看
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