第八十三章:第一桌酒出来
是注重口味的酒厂,都是要将头一遭的酒装出来的。”
“这样啊....”
刘小明见此,也是感觉自己无知了。
“那这接出来的怎么办,难道倒掉??”
“当然不是,放在一边密封好。第二天酿第二卓酒的时候,倒进去就好了。”
说话的档口,只见徐安国将小半盆的头遭酒端出来。而后,立马将旁边的一个大大的酒桶放到下边,随后还放上一条干净的毛巾在酒桶的口子上面。
“这是什么意思....”
刘小明不明白为什么要放一条毛巾。
“这是一个隔绝的作用,刚刚变成液体的酒里面,会有一些油的。这样做,便是将油用毛巾隔绝,起到一个过滤的作用。”
闻言刘小明急忙看过去,果然在毛巾上面的酒里面看见一些油渍。
“没想到啊,还要这样。”
这时,满酒厂的酒香味弥漫,刘小明深深的吸了一口气。只感觉,以前和的那种瓶装酒和这种香味没办法比较的。
“徐师傅,现在的酒有多少度。”
“现在刚刚出来的酒在七十三度左右,现在是不能喝的,度数太高了。
这时候的酒啊,你将它点燃之后,会烧
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