是还要照顾几个小的的口味，怕做的辣了吃不下，容易上火，起口疮，于是做成了普通的口味，也是炒了一大盘子。两道菜做好了，李雁回招呼一家人吃饭，放了炕桌，一家人围坐在一起。戴氏帮着两个闺女把饭菜端了上来，这汤汤水水的，烫坏了孩子可怎么得了。“爷爷，奶奶，爹，娘，你们快尝尝，今儿啊这都是我得手艺，用的是主料就是猪肠和猪肝，还有邢叔叔送的大棒骨熬的汤，这猪肝奶你多吃一点，对你身体有好处，不腥的，我保证。”李雁回催着大家赶紧吃菜。“行，我今儿尝尝大妮儿的手艺，这东西大伙都没试过，这要是能吃啊，也不错呢，也是肉啊，咋说也给肚子添点油水儿！”说着爷爷李大春夹了筷子猪大肠，奶奶夹了一块猪肝，看着爷爷奶奶都动手了，几个小的有点迫不及待，一家人都热闹地尝了尝今天的新菜式。“嗯，香，有嚼头，辣的也入味，还没什么臭味儿。”爷爷先出声说，看来这猪大肠很对爷爷口味。“嗯嗯，好吃，好吃。”几个孩子一边吃一边扒饭。“嗯，大妮儿这猪肝做的也好，嫩而不硬，焦而不干。”奶奶还是个会吃的，李雁回认为奶奶是知音啊。李万峰和戴氏更是满口称赞，“真没想到，这猪肠子和猪肝儿还真能做菜吃，还香的很，虽说不如肥肉油水足，但是这味道也是一等
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